Su Buz Sepeti İşine Nasıl Başlanır

İtalyan su buz arabaları eşsiz bir iş fırsatıdır. Su buzuna İtalyan su buzu, İtalyan buzu veya traşlanmış buz da denir. Su buz arabaları, sıcak havalarda hemen hemen her yere yerleştirilebilir. Bu, girmek için oldukça ucuz bir iştir ve başarılı olmak için yalnızca temel iş ve müşteri hizmetleri bilgisine ihtiyacınız vardır. Başlamak için tek ihtiyacınız olan bazı temel malzemeler ve bir su buz arabası.

1

Su buz arabanız için bir yer bulun. Aklınızda zaten bir konum varsa, bölgede acil bir rekabet olup olmadığını kontrol edin. Diğer İtalyan buz arabalarının veya dondurma tezgahlarının bulunduğu alanlardan kaçınmak isteyeceksiniz. Soğuk ikramlar için iyi yerler arasında parklar, spor sahaları ve ailelerin geçtiği kalabalık kaldırımlar bulunur. Sepetinizi seçtiğiniz noktaya yerleştirebileceğinizden emin olmak için şehir planlamacılarına danışın. İmar kısıtlamaları nedeniyle bazı yerler yasak olabilir.

2

Bir su buz arabası satın alın. İki tür su buz arabası vardır - kuru buz ve soğuk tabak. Kuru buzun maliyeti karınızı hızla tüketebilir. Soğuk tabak arabası başlangıçta daha pahalı olsa da, traşlanmış buzu bir seferde birkaç saatten fazla servis etmeyi planlıyorsanız, soğuk tabak arabası mükemmel bir seçenektir.

3

Yemek izni ve işletme ruhsatı alın. Yerel veya eyalet sağlık departmanınızdan bir yemek izni alın. Buz arabanız için planları ve yiyecekleri nasıl soğuk tutmayı planladığınızı sunmanız gerekecek. Sağlık departmanı daha sonra izni satın almanıza izin vermeden önce arabayı inceleyecektir. Ayrıca, satış vergisi tahsil edebilmek için eyalet veya yerel işletme ruhsatına başvurmak isteyeceksiniz.

4

Satın al, sade traşlanmış buza eklemek için karton kutularda veya aromalı şuruplarda İtalyan buzu tedarik eder. Hangi seçeneği seçeceğiniz tamamen size bağlıdır ve bölgenizdeki tercihlere bağlıdır. İlk başta, müşterilerin neyi tercih ettiğini görmek için hangi türü sunduğunuzu değiştirmek isteyebilirsiniz. Ayrıca su buzunu koyacağınız kağıt konilere de ihtiyacınız olacak.

5

Tekniğinizi mükemmelleştirebilmek ve insanlara hızlı bir şekilde hizmet edebilmek için uzun müşterilere İtalyan buzu servis etme alıştırması yapın. Hizmetlerinizi buzun bedeli karşılığında bir arkadaşınızın partisinde sunabilir veya eğlenceye girmek için ücretsiz bir örnek gün alabilirsiniz.

6

Büyük açılışınızdan önce haberi duyurun. Açmadan birkaç gün önce, sepetinizin bulunduğu bölgeye el ilanları dağıtın. Yerel işletmelere, büyük açılış gününde İtalyan buzunun satışa sunulacağına dair bir duyuru gönderin ve duyuruyu getirmeleri halinde indirim yapın. Paranız yetiyorsa, insanlara yeni buz arabanız hakkında bilgi vermek için küçük bir gazete veya radyo reklamı çıkarmak isteyebilirsiniz.